20 de Julio de 2004
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Bitácora de José Carlos Rodríguez
Ibérico
Los Estados Unidos no solo niegan la entrada a las gambas vietnamitas. También lo hacen con el jamón ibérico (requiere suscripción), según leo en el Wall Street Journal de hoy (y aquí).
Niegan la entrada al jamón ibérico por motivos de salud. Sin embargo aquí hay algo que está hecho con patas de los cerdos, curado, que tiene el mismo aspecto, que incluso tiene un sabor que podría recordar al del jamón ibérico, pero que no es lo mismo ni mucho menos. Se llama prosciutto. Ese sí que entra sin ningún problema sanitario.
Esto es lo que pasa cuando no hay total libertad y se abre el camino a la arbitrariedad administrativa. La cuestión no es, como dice JR, que este sea un extraño país de mercaderes, sino que es un normal país de intervencionistas; proteccionistas en este caso.
Niegan la entrada al jamón ibérico por motivos de salud. Sin embargo aquí hay algo que está hecho con patas de los cerdos, curado, que tiene el mismo aspecto, que incluso tiene un sabor que podría recordar al del jamón ibérico, pero que no es lo mismo ni mucho menos. Se llama prosciutto. Ese sí que entra sin ningún problema sanitario.
Esto es lo que pasa cuando no hay total libertad y se abre el camino a la arbitrariedad administrativa. La cuestión no es, como dice JR, que este sea un extraño país de mercaderes, sino que es un normal país de intervencionistas; proteccionistas en este caso.
Comentarios
Mejor Amagi, así tocamos a más, aunque lo siento por tí.
¿Que quieres? ¿que descubran el jabugo, se pongan a importarlo y se nos ponga a 1000 euros el kilo? ;)
¿Que quieres? ¿que descubran el jabugo, se pongan a importarlo y se nos ponga a 1000 euros el kilo? ;)
Hombre, vamos a ver, lo de extraño viene del asunto de las 'opciones' sobre jamón ibérico que vende la empresa que cito. No me niegues que es raro y divertido.
es al primera vez que me alegro de una barrera al libre comercio. Estoy de acuerdo con narpo, jejeje
Ah, claro, JR. Si te refieres a eso, sí que es raro un futuro sobre una posible información. Pero creo que en su momento tú informaste también sobre unos futuros sobre resultados políticos ¿no?
Un saludo.
Un saludo.
Hombre lo de las gambas vietnamitas ,lo entiendo:hay un monton de votantes en los estados del sur que rodean el golfo de Mexico y que sostienen una industria de gambas que no puede competir con la vietnamita.Como la agricultura europea,para entendernos.
Pero lo del jamon ,no lo entiendo.¿Es que ese prosciutto que creo que aqui tambien llaman "jamon de parma" procede de cerdos de Ohio curados en las montañas de Dakota del Sur?¿Es que solo la famiglia tiene el monopolio de importacion de jamon desde la Padania?
Pero lo del jamon ,no lo entiendo.¿Es que ese prosciutto que creo que aqui tambien llaman "jamon de parma" procede de cerdos de Ohio curados en las montañas de Dakota del Sur?¿Es que solo la famiglia tiene el monopolio de importacion de jamon desde la Padania?
Y otro decreto eliminando del Kamasutra un 36% de las posturas, por ser degradantes para la mujer, además de favorecer los esguinces y pinzamientos.
Por cierto, no estoy en Canadá si no en la oficina de unos amigos, el ip debe ser confuso para el applet que asigna países.
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